(есть в Латвии)
Дикая Ежевика на 100% безопасна и её легко распознать!
Она имеет красные ветви, на которых расположенны длинные шипы, как у розы, зелёные листья, широкие и зубчатые.
Легче всего найти ежевику весной, когда распускаются её белые цветы.Ягоды созревают примерно в августе-сентябре!
Wild Blackberry ir 100% droša un viegli atpazīstama! Tam ir sarkani zari, uz kuriem ir gari ērkšķi, piemēram, roze, zaļas lapas, platas un robainas.
Kazenes ir visvieglāk atrast pavasarī, kad to baltie ziedi ir pilnā plaukumā un nogatavojas ap augustu-septembri!
(есть в Латвии)
Проще всего распознать одуванчики, когда весной они показывают свои ярко-жёлтые бутоны. Вы можете есть их сырыми или сварить, чтобы убрать горечь. Обычно менее горькими они бывают весной.
Pienenes ir visvieglāk atpazīt, kad pavasarī viņi parāda savus spilgti dzeltenos pumpurus. Jūs varat ēst tos neapstrādātus vai pagatavot, lai noņemtu rūgtumu. Parasti pavasarī tie ir mazāk rūgti.
(хз есть ли она в Латвии)
Этот овощ растёт в дикой природе в большинстве стран Европы и части Северной Африки, Западной Азии и Северной Америки. Дикая спаржа имеет гораздо более тонкий стебель, чем её разновидность в продуктовом магазине. Она — прекрасный источник витамина С, тиамина, калия и витамина В6. Ешьте спаржу сырой или отварите, как если бы вы готовили её дома. Šis dārzenis savvaļā aug lielākajā daļā Eiropas un Ziemeļāfrikas, Rietumāzijas un Ziemeļamerikas daļās. Savvaļas sparģeļiem ir daudz plānāks kāts nekā pārtikas preču veikala šķirnei. Viņa ir lielisks C vitamīna, tiamīna, kālija un B6 vitamīna avots. Ēdiet sparģeļus neapstrādātus vai vāriet tā, it kā jūs tos gatavotu mājās.
(есть в Латвии)
Куст бузины может достигать трёх метров в высоту и давать большое количество ягод. Строение листа обычно таково: 7 основных листьев на длинном вытянутом стебле; листья вытянутые и округлые, имеют зазубренные края. Бузину легче всего распознать весной, когда на ней расцветают грозди белых цветов, напоминающие зонтики. Запомните это место. Ягоды созревают примерно в сентябре. Бузина известна своими целебными свойствами в борьбе с гриппом и простудой. Вы можете сделать из неё желе – оно получается очень сладким и вкусным. Plūškoka krūms var sasniegt trīs metrus augstu un radīt lielu skaitu ogu. Lapas struktūra parasti ir šāda: 7 galvenās lapas uz gara, iegarena kāta; lapas ir iegarenas un noapaļotas, tām ir robainas malas. Plūškoku vieglāk atpazīt pavasarī, kad uz tā zied balto ziedu kopas, kas līdzinās lietussargiem. Atcerieties šo vietu. Ogas nogatavojas ap septembri. Plūškoks ir pazīstams ar savām ārstnieciskajām īpašībām pret gripu un saaukstēšanos. No tā var pagatavot želeju - tas izrādās ļoti salds un garšīgs.
(есть в Латвии)
Он имеет серые ветви с длинными красными шипами и ярко-зелёные пятиконечные листья, похожие по форме на кленовый лист, но с закругленными краями. Цветы появляются весной и выглядят необычно, ягоды созревают где-то в конце мая начале июня. Tam ir pelēki zari ar gariem sarkaniem ērkšķiem un spilgti zaļām piecstaru lapām, pēc formas līdzīgas kļavas lapai, bet ar noapaļotām malām. Ziedi parādās pavasarī un izskatās neparasti, ogas nogatavojas kaut kur maija beigās un jūnija sākumā.
(есть в Латвии)
Существует более сотни различных пород сосны. Она может использоваться не только как продукт питания, но и в медицинских целях. Скипятите воду и добавьте немного хвои, чтобы сделать чай. Раньше хвою, богатую витамином С, использовали для лечения цинги. Ir vairāk nekā simts dažādu priežu sugu. To var izmantot ne tikai kā pārtikas produktu, bet arī medicīniskiem nolūkiem. Vāriet ūdeni un pievienojiet dažas priežu skujas, lai pagatavotu tēju. Agrāk skorbuta ārstēšanai tika izmantotas adatas, kurās ir daudz C vitamīna.
(есть в Латвии)
Вы можете найти это растение во многих частях страны, оно имеет яркие оранжевые цветы и листву, которая растёт прямо из земли, без стебля. Вы можете съесть бутон цветка, прежде чем он распустится, просто приготовив его как овощ. Jūs varat atrast šo augu daudzās valsts daļās, tam ir spilgti oranži ziedi un lapotne, kas aug tieši no zemes, bez kāta. Jūs varat ēst ziedu pumpuru pirms ziedēšanas, vienkārši pagatavojot to kā dārzeņu.
(есть в Латвии)
Вы можете найти это растение во многих частях страны, оно имеет яркие оранжевые цветы и листву, которая растёт прямо из земли, без стебля. Вы можете съесть бутон цветка, прежде чем он распустится, просто приготовив его как овощ. Jūs varat atrast šo augu daudzās valsts daļās, tam ir spilgti oranži ziedi un lapotne, kas aug tieši no zemes, bez kāta. Jūs varat ēst ziedu pumpuru pirms ziedēšanas, vienkārši pagatavojot to kā dārzeņu.
(есть в Латвии)
Клевер растёт практически везде и съедобен. Если вы увидите траву, то, скорее всего, это растущий кругом клевер — характерный трилистник легко распознать. Его можно есть сырым, но сваренный он вкуснее. Āboliņš aug gandrīz visur un ir ēdams. Ja redzat zāli, tas, visticamāk, ir visapkārt augošs āboliņš - raksturīgo šamo ir viegli atpazīt. To var ēst neapstrādātu, bet vārot tas garšo labāk.
(есть в Латвии)
Это ещё одно из тех растений, которые растут прямо на краю садов и вдоль дорог, но оно тоже съедобно. Выбирайте зелёные волнистые листья. Обдайте их кипятком и обжарьте с небольшим количеством масла и чеснока точно также, как вы бы это сделали с капустой или любой другой твёрдой зеленью. Šis ir vēl viens no tiem augiem, kas aug tieši dārzu malā un gar ceļiem, taču tas ir arī ēdams. Izvēlieties zaļas viļņainas lapas. Pārlejiet tos ar verdošu ūdeni un apcepiet tos ar nedaudz eļļas un ķiplokiem tāpat kā ar kāpostiem vai citiem cietajiem garšaugiem.
(есть в Латвии)
Цветы можно употреблять в пищу сырыми или заваривать в горячей воде как чай. А ещё вы можете добавлять и зелёные листья, и цветы в салат. Ziedus var ēst neapstrādātus vai iemērc karstā ūdenī kā tēju. Salātiem varat pievienot arī gan zaļās lapas, gan ziedus.